Д-р Анджела Паладино из Университета Мельбурна провела исследование потребительской мотивации при покупке органических продуктов питания в Австралии. Основными причинами, которые могут повлиять на выбор покупателей, были названы следующие: здоровое питание, экологичность, известность органических продуктов, их доступность и стоимость. В ходе исследования были опрошены 157 респондентов в возрасте 19-30 лет.

Подробнее…