Очень часто бывает так, что «вкусное»и «полезное»это два разных блюда. Однако очень скоро такое положение вещей может измениться благодаря исследованию люпина, проводимому в Школе здравоохранения при Технологическом университете Curtin. Новое исследование позволит остановить рост наших бедер и животов путем создания вкусных и полезных продуктов питания нового поколения, включая всеми любимые картофельные чипсы и печенье. При этом вместо традиционной муки будет использоваться мука из люпина.

Подробнее…